La Basse Cour de la Plaine vous propose la vente directe de produits fermiers

Œufs extra frais de poules élevées en plein air, Volailles et Lapins prêts à cuire, Conserves et Cosmétiques

Les œufs extra frais de votre ferme familiale

Dans ma ferme familiale La Basse Cour de la Plaine, les poules sont élevées en plein air et peuvent entrer et sortir de leur poulailler comme elles le souhaitent, pour leur bien-être.

Elles m’offrent chaque jour des œufs extra-frais, que je récupère et je vends en moins de 9 jours. Mes œufs sont de code 1 « œufs de poules élevées en plein air » .

Vous pourrez vous faire de délicieux œufs à la coque en famille !

Prêt à cuire et découpe

Votre productrice vous propose une large gamme de volailles prêtes-à-cuire comme le poulet fermier, la pintade fermière, le lapin fermier et le chapon de Noël. Consommer mes volailles c’est une garantie de consommer de la qualité, au meilleur prix, en circuit court, directement du Producteur au Consommateur.

Pour satisfaire toutes les tablées, je vous propose également de la découpe : demi-poulet, blancs de poulets, cuisses, ailes, carcasses, foies et gésiers et des produits frais transformés de poulet fermier : saucisses, merguez, boudins, saucissons, confits…

Les Transformés

Pour varier vos barbecues l’été ou agrémenter vos potées en hiver, je vous propose de délicieuses Saucisses et Merguez de Poulet Fermier.

Et pour agrémenter vos apéros le temps que la braise se fasse, pourquoi pas surprendre vos convives avec de bons Saucissons de Poulet, nature ou aux épices.

Les Conserves

La Basse Cour de la Plaine élabore ses propres recettes en transformant ses volailles. Retrouvez nos produits fermiers :

Pâté de volailles : nature, olive, poivre vert, espelette
Confit et Terrines de Foie
Rillettes : nature, citron, espelette
Gésiers Confits
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Bolognaise de Poulet
Merguez de Poulet à la bolognaise
Poulet Basquaise
Poulet au Citron
Blanquette de Poulet
Couscous de Poulet
Poulet façon Marengo
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Flans aux Oeufs de Mamie Yvette
vanille, caramel, chocolat, café, pistache, rhum raisins

Les Cosmétiques

Je vous propose également des cosmétiques fabriqués de manière artisanale avec les œufs frais de la ferme. Grâce aux vitamines B et à leurs acides aminés, les œufs ont plusieurs bienfaits pour votre peau : nourrissants, nettoyants et hydratants.

J’ai conçu pour vous une gamme de shampoing et de savon nature et parfumé.

Des coffrets et des sacs à savons sont également disponibles pour répondre au mieux à vos besoins.

Les Viandes Locales

Découvrez nos spécialités : saucisse de poulet, merguez, caillette et saucisson de poulet, ainsi que du boudin blanc et des confits de volaille à l’Armagnac ou aux cèpes. Nous proposons également du poulet, pintade, lapin, et pour les fêtes, une pintade ou un chapon de Noël.

Tous nos produits sont issus d’un élevage éthique dans des bâtiments en bois construits en famille. Chaque commande garantit une viande saine, savoureuse et respectueuse des animaux et de l’environnement

Les points de vente

Vous souhaitez découvrir nos produits ? N’hésitez pas à me rencontrer lors des jours de marché. Je serais ravie de vous expliquer mes méthodes d’élevage de volailles ou de fabrication des produits.